DAS RESTAURANT

Umgeben von Bergen und der wohltuenden Natur, lässt sich ein kühles Getränk auf der Sonnenterrasse besonders gut geniessen. Ob ein kleiner Snack oder doch ein Menu hinzukommt, ist unseren Gästen überlassen.
Ob Golfer, Biker, Wanderer oder Sonnenanbeter, jeder ist bei uns im Restaurant Schiirli herzlich willkommen. Schauen sie bei uns vorbei und lassen Sie sich von unserer Speisekarte inspirieren.

Während der Sommersaison sind wir täglich von 09.00 – 18.00 Uhr für Sie da.

UNSER KONZEPT

Einfach und gut ist unser Motto. Wir arbeiten mit dem Konzept "5". Von allen Angeboten gibt es fünf Auswahlmöglichkeiten auf der Karte: Fünf Vorspeisen, Fünf Hauptgänge, Fünf Desserts. Fünf Rotweine, Fünf Weissweine, usw.
Zusätzlich zur Karte gibt es Tagesmenüs, kleine Snacks und eine Kinderkarte. Ausserdem sind wir spezialisiert auf Events. Ob Golfturnier, Business-, Private-, Teambuilding Events, Familienfest, Hochzeit, Geburtstagsfeier, Firmenfest, Jahrgängertreffen. Wir organisieren ihr Event.

SPEISEKARTE

VORSPEISEN /
FÜR DEN KLEINEN HUNGER

CHF 7.50

GRÜNER SALAT

CHF 9.50

GEMISCHTER SALAT

CHF 9.50

TAGESSUPPE

CHF 14.50

TOMATEN MOZZARELLA

CHF 18.50 / 28.00

RINDS TATAR (KLEIN / GROSS)

CHF 18.50 / 28.00

VITELLO TONNATO (KLEIN / GROSS)

CHF 18.50 / 38.00

WALLISER TELLER (KLEIN / GROSS)

CHF 17.50

OMELETTE SCHIIRLI

CHF 5.50

SANDWICH ZUM MITNEHMEN

HAUPTGÄNGE

PASTA (PENNE ODER SPAGHETTI):

CHF 19.00

NAPOLI

CHF 19.00

ARRABIATA

CHF 19.00

BASILIKUM PESTO

CHF 24.50

BOLOGNESE

CHF 32.50

MIT RIESENCREVETTEN

CHF 25.00

GORGONZOLA RISOTTO MIT BIRNE

CHF 14.50

FITNESSSALAT GROSS

CHF 19.00

FITNESSSALAT MIT POULETSTREIFEN

CHF 26.50

FITNESSSALAT MIT RIESENCREVETTEN

CHF 19.00

FITNESSSALAT MIT ZIEGENKÄSE

CHF 34.50

SCHWEINEFILET (220G) AM STÜCK, PORTWEINJUS, SERVIERT MIT BUNTEM GEMÜSE UND BEILAGE NACH WAHL

CHF 49.00

RINDSFILET (220G) MIT HAUSGEMACHTER KRÄUTERBUTTER, SERVIERT MIT BUNTEM GEMÜSE UND BEILAGE NACH WAHL

CHF 52.00

KALBSKOTELETT (220G) AN BIER-SENF-SAUCE, SERVIERT MIT BUNTEM GEMÜSE UND BEILAGE NACH WAHL

BEILAGEN: RISOTTO, POMMES FRITES, PASTA

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

CHF 11.00

PASTA NAPOLI

CHF 13.00

PASTA BOLOGNESE

CHF 8.00

PORTION POMMES FRITES

CHF 13.50

CHICKEN NUGGETS MIT POMMES FRITES

ETWAS SÜSSES?

CHF 3.50 / 4.00

KUGEL GLACE (VANILLE, ERDBEERE, WALNUSS, SCHOKOLADE, MOCCA, APRIKOSEN SORBET)
OHNE / MIT RAHM

CHF 6.50 / 7.00

TAGESKUCHEN OHNE / MIT RAHM

CHF 5.00

TAGESDESSERT SCHIIRLI

FLEISCHDEKLARATION

FLEISCH-DEKLARATION

ALLE PREISE VERSTEHEN SICH IN SCHWEIZER FRANKEN UND INKL. 7.7% MWST.

POULET – SCHWEIZ / EU

RIND – AUSTRALIEN

RINDSHACKFLEISCH – SCHWEIZ

SCHWEIN – SCHWEIZ

CREVETTEN – BANGLADESCH

KALB – SCHWEIZ

WEINKARTE

OFFENE WEINE WEIß

CHF 5.00

Johannisberg

Rouvinez

CHF 5.00

Fendant

Rouvinez

CHF 7.00

Petite Arvine

Caves Orsat SA

CHF 7.00

Païen-Heida AOC du Valais

Abbaye de Vetroz SA

CHF 5.00

Dôle Blanche

Jacques Germanier

OFFENE WEINE ROT

CHF 5.00

Dôle

Rouvinez

CHF 5.00

Pinot Noir

Rouvinez

CHF 7.00

Cornalin

Caves Orsat SA

CHF 7.00

Ancora – DER Schweizer Wein

Cave de Jolimont

APÉRITIF

CHF 7.00

Prosecco 0.1l

CHF 8.00

Charme Brut Rose Spumante 0.1l

CHF 8.00

Brut du Valais 0.1l

CHF 9.50

Hugo

CHF 9.50

Aperol Spritz

CHF 9.50

Apéritif SCHIIRLI

CHF 5.00

San Bitter / Crodino (alkoholfrei)

FLASCHEN-WEINE WEIß

FLASCHENWEINE WEIß

CHF 44.00

Johannisberg Chamoson

Jean-René Germanier

CHF 52.00

Petite Arvine

Jean-René Germanier

CHF 49.00

fendant aoc

C. Clavien

CHF 58.00

Heida Païen

C. Clavien

CHF 52.00

Optimo

Adrian&Diego Mathier

CHF 62.00

Arneis Solo Luna

Pescaja

FLASCHEN-WEINE ROT

FLASCHENWEINE ROT

CHF 49.00

Valpolicella Ripasso Superiore

Tinazzi

CHF 52.00

Optimo

Adrian&Diego Mathier

CHF 48.00

Pinot Noir Hängebrücke

G. Kuonen

CHF 58.00

Cornalin AOC

Adrian&Diego Mathier

CHF 72.00

Syrah *Réserve*

Ozenit

CHF 49.00

Barbera d’Alba Superiore

Demarie

CHF 72.00

Modus

Ruffino

CHF 129.00

Tignanello

Antinori

CHF 116.00

Grattamacco Bolgheri Superiore

Podere Grattamacco

FLASCHEN-WEINE ROSE

FLASCHENWEINE ROSE

CHF 62.00

Château de Selle AOC

Domaine Ott

CHF 49.00

Frauenfreude Dole Blanche

Adrian&Diego Mathier

ETWAS PRICKELNDES

CHF 50.00

Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato

CHF 85.00

Moët & Chandon Champagner

CHF 92.00

Louis Roederer Collection

CHF 102.00

Louis Roederer Rose Vintage

ENTSPANNEN & GENIEßEN

KONTAKT

GOLFCLUB MATTERHORN
Postfach 21
3929 Täsch

TEL.: +41 27 967 70 00
E-MAIL: info@golfclubmatterhorn.ch

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Unsere Gastgeberin Barbora und ihr team heißt sie ganz herzlich im matterhohrn schiirli willkommen und freut sich auf ihren besuch!

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Barbora
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