DAS RESTAURANT
Umgeben von Bergen und der wohltuenden Natur, lässt sich ein kühles Getränk auf der Sonnenterrasse besonders gut geniessen. Ob ein kleiner Snack oder doch ein Menu hinzukommt, ist unseren Gästen überlassen.
Ob Golfer, Biker, Wanderer oder Sonnenanbeter, jeder ist bei uns im Restaurant Schiirli herzlich willkommen. Schauen sie bei uns vorbei und lassen Sie sich von unserer Speisekarte inspirieren.
Während der Sommersaison sind wir täglich von 09.00 – 18.00 Uhr für Sie da.
UNSER KONZEPT
Einfach und gut ist unser Motto. Wir arbeiten mit dem Konzept "5". Von allen Angeboten gibt es fünf Auswahlmöglichkeiten auf der Karte: Fünf Vorspeisen, Fünf Hauptgänge, Fünf Desserts. Fünf Rotweine, Fünf Weissweine, usw.
Zusätzlich zur Karte gibt es Tagesmenüs, kleine Snacks und eine Kinderkarte. Ausserdem sind wir spezialisiert auf Events. Ob Golfturnier, Business-, Private-, Teambuilding Events, Familienfest, Hochzeit, Geburtstagsfeier, Firmenfest, Jahrgängertreffen. Wir organisieren ihr Event.
SPEISEKARTE
VORSPEISEN /
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
CHF 7.50
GRÜNER SALAT
CHF 9.50
GEMISCHTER SALAT
CHF 9.50
TAGESSUPPE
CHF 16.00
HERBSTSALAT MIT SPECK UND EIERSCHWÄMMLI
CHF 18.50 / 28.00
RINDS TATAR (KLEIN / GROSS)
CHF 18.50 / 38.00
WALLISER TELLER (KLEIN / GROSS)
CHF 17.50
OMELETTE SCHIIRLI
CHF 5.50
SANDWICH ZUM MITNEHMEN
HAUPTGÄNGE
PASTA (PENNE ODER SPAGHETTI):
CHF 19.00
NAPOLI
CHF 19.00
ARRABIATA
CHF 19.00
BASILIKUM PESTO
CHF 24.50
BOLOGNESE
CHF 32.50
MIT RIESENCREVETTEN
CHF 26.00
STEINPILZ RISOTTO
CHF 14.50
FITNESSSALAT GROSS
CHF 19.00
FITNESSSALAT MIT POULETSTREIFEN
CHF 26.50
FITNESSSALAT MIT RIESENCREVETTEN
CHF 51.00
RINDSFILET (220G) MIT HAUSGEMACHTER KRÄUTERBUTTER, SERVIERT MIT BUNTEM GEMÜSE UND BEILAGE NACH WAHL (RISOTTO, POMMES FRITES, PASTA)
CHF 46.00
HIRSCH ENTRECÔTE (220G) MIT WILDBEILAGEN
CHF 25.00
VEGETARISCHER HERBSTTELLER MIT KÄSE ÜBERBACKEN
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
CHF 11.00
PASTA NAPOLI
CHF 13.00
PASTA BOLOGNESE
CHF 8.00
PORTION POMMES FRITES
CHF 13.50
CHICKEN NUGGETS MIT POMMES FRITES
ETWAS SÜSSES?
CHF 3.50 / 4.00
KUGEL GLACE OHNE / MIT RAHM
CHF 2.50 / 3.00
GLACE STANGE
CHF 6.50 / 7.00
TAGESKUCHEN OHNE / MIT RAHM
CHF 5.00
TAGESDESSERT SCHIIRLI
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH IN SCHWEIZER FRANKEN UND INKL. 7.7% MWST.
FLEISCHDEKLARATION
FLEISCH-DEKLARATION
POULET – SCHWEIZ / EU
RIND – AUSTRALIEN
RINDSHACKFLEISCH – SCHWEIZ
SCHWEIN – SCHWEIZ
CREVETTEN – BANGLADESCH
KALB – SCHWEIZ
WEINKARTE
OFFENE WEINE WEIß
CHF 5.00
Johannisberg
Rouvinez
CHF 5.00
Fendant
Rouvinez
CHF 7.00
Petite Arvine
Caves Orsat SA
CHF 7.00
Païen-Heida AOC du Valais
Abbaye de Vetroz SA
CHF 5.00
Dôle Blanche
Jacques Germanier
OFFENE WEINE ROT
CHF 5.00
Dôle
Rouvinez
CHF 5.00
Pinot Noir
Rouvinez
CHF 7.00
Cornalin
Caves Orsat SA
CHF 7.00
Ancora – DER Schweizer Wein
Cave de Jolimont
APÉRITIF
CHF 7.00
Prosecco 0.1l
CHF 8.00
Charme Brut Rose Spumante 0.1l
CHF 8.00
Brut du Valais 0.1l
CHF 9.50
Hugo
CHF 9.50
Aperol Spritz
CHF 9.50
Apéritif SCHIIRLI
CHF 5.00
San Bitter / Crodino (alkoholfrei)
FLASCHEN-WEINE WEIß
FLASCHENWEINE WEIß
CHF 44.00
Johannisberg Chamoson
Jean-René Germanier
CHF 52.00
Petite Arvine
Jean-René Germanier
CHF 49.00
fendant aoc
C. Clavien
CHF 58.00
Heida Païen
C. Clavien
CHF 52.00
Optimo
Adrian&Diego Mathier
CHF 62.00
Arneis Solo Luna
Pescaja
FLASCHEN-WEINE ROT
FLASCHENWEINE ROT
CHF 49.00
Valpolicella Ripasso Superiore
Tinazzi
CHF 52.00
Optimo
Adrian&Diego Mathier
CHF 48.00
Pinot Noir Hängebrücke
G. Kuonen
CHF 58.00
Cornalin AOC
Adrian&Diego Mathier
CHF 72.00
Syrah *Réserve*
Ozenit
CHF 49.00
Barbera d’Alba Superiore
Demarie
CHF 72.00
Modus
Ruffino
CHF 129.00
Tignanello
Antinori
CHF 116.00
Grattamacco Bolgheri Superiore
Podere Grattamacco
FLASCHEN-WEINE ROSE
FLASCHENWEINE ROSE
CHF 62.00
Château de Selle AOC
Domaine Ott
CHF 49.00
Frauenfreude Dole Blanche
Adrian&Diego Mathier
ETWAS PRICKELNDES
CHF 50.00
Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato
CHF 85.00
Moët & Chandon Champagner
CHF 92.00
Louis Roederer Collection
CHF 102.00
Louis Roederer Rose Vintage
ENTSPANNEN & GENIEßEN
KONTAKT
GOLFCLUB MATTERHORN
Postfach 21
3929 Täsch
TEL.: +41 27 967 70 00
E-MAIL: info@golfclubmatterhorn.ch
RESERVIERUNG
GERNE KÖNNEN SIE UNS ANRUFEN ODER EINE E-MAIL SCHREIBEN UM EINEN TISCH BEI UNS ZU RESERVIEREN ODER EIN EVENT ANZUFRAGEN.
Wir Freuen uns auf Ihre Nachricht.
Unsere Gastgeberin Barbora und ihr team heißt sie ganz herzlich im matterhohrn schiirli willkommen und freut sich auf ihren besuch!



